うちでご用意した特別なお塩を使って手前味噌の会を開催することとなりました。 「手前味噌」とは、自分で作ったお味噌をいただきそれがとてもおいしくて自慢したくなるようなこと。。 ご自分の手でつくり発酵させたお味噌は体質にもよくなじみ家族にも良い…
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